3 kg Espresso Etiyopya Sidamo – İşletmelere özel

Etiyopya’nın 1.700–2.000 metre rakımlı Sidamo bölgesinden gelen bu seçkin Arabica çekirdekler, yıkanmış (washed) yöntemle işlenir ve espresso için özel olarak orta derecede kavrulur. Sidamo’nun verimli topraklarından gelen çekirdekler, orta-yoğun gövdesi, tatlı narenciye asiditesi ve kırmızı meyve ile bal notalarıyla dikkat çeker. Ali Efendi Roastery, bu tek kökenli kahveyi profesyonel espresso demlemeleri için taze kavurur ve her paketi kavurma sonrası hemen paketler. Sonuç; dengeli, ipeksi bitişli ve her shot’ta stabil performans gösteren bir espresso deneyimidir.